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201164日,這是繼龍眼花開後所採的花蜜,氣候進入炎熱夏天,蜂蜜在繼箱內孕育一個月的天然熟成蜜,內斂成熟的花香,略帶微酸、有著熱情的南洋瓜果味,符合這節氣的風味。


上圖是1個月的成熟封蓋蜜。




↑連續假日,兩個女兒都來協助搖蜜作業,大女兒第一次割封蓋,雖割的像狗咬的,但還是要給于誇獎鼓勵。


這是在冷氣房內作業,所以工作起來含蠻舒服的。


↑這次還是出現整脾封蓋蜜。


65日則採收家裡面果園這一場,同樣也是滿蜜的繼箱。




↑蜜脾同樣飽滿。





↑幾乎是滿脾封蓋。因樹陰下光線問題,照片有些色差。






↑這種封蓋狀況已無須作2次搖蜜作業,其濃度已相當足夠





2天採了近10桶果糖桶這批蜜函蓋主要蜜源是咸豐草,瓜果花。淡淡南洋花果香,略帶微酸


對於最近市售飲品含有塑化劑疑慮,這種純天然未加工熟蜜會是最好的選擇,100%天然食物。 

 以上的蜜提供訂購每桶淨重1800公克,售價為450元,1桶郵寄運費55元,2桶郵寄70元,3桶以上會用黑貓宅配,運費計算是:3桶至9桶運費都是130元 (以上全美養蜂發表)

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